top of page

Speisekarte Deutsch

Serviert täglich von 12.00 - 21.00 Uhr.

Für den kleinen Hunger

Babyspinat Salat

mit Cherry Tomaten, Fetawürfel und Walnüssen

CHF 12

Vegetarisch

Asiatischer Krautsalat

mit Limetten-Erdnuss Dressing

CHF 15

Milchfrei
Vegetarisch
Vegan

"Caprese" Salat

mit Burrata, Ochsenherztomate und Basilikum-Grissini

CHF 19

Vegetarisch

Caesar Salat

CHF 24

Fisch

Simmentaler Rindstatar (70gr)

mit Knoblauchbrot und Estragon-Senf

CHF 29

Fünf-Kräutersuppe

CHF 14

Vegetarisch

Hausgemachte Rösti

Berner Rösti

mit Speck, Zwiebeln & Spiegelei

CHF 25

Walliser Rösti

mit Raclette-Käse gratiniert, Tomaten und Spiegelei

CHF 24

Vegetarisch

Zürcher Geschnetzeltes

vom Kalb mit Rösti und Pilzsauce

CHF 42

Rinds-Stroganoff Rösti

mit Rindsgeschnetzeltem

CHF 37

Kandersteger Schweinsbratwurst

an Zwiebel-Apfelsauce und Rösti

CHF 27

Käse Sektion

Signature Käsefondue (ab 2 Personen bestellbar)

geheime Rezeptur von der Kandersteger Sennerei mit einem Kandersteger Käse, dazu Kartoffeln und Brotwürfel (Preise pro Person)

Käsefondue Nature

CHF 28

Käsefondue ohne Alkohol

CHF 28

Käsefondue mit Trüffel

CHF 32

Käsefondue mit Kräutern

CHF 30

Käsefondue mit Gin

CHF 30

Vegetarisch

Raclette Pfännchen

mit Kartoffeln und Essiggemüse

CHF 20

Vegetarisch

Burger

BeO Beefburger (160gr) mit Pommes Frites

mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Salat

CHF 26

BeO Cheeseburger (160gr) mit Pommes Frites

mit Kandersteger Raclette Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Salat

CHF 28

Fleisch

Schweizer Rindsentrecôte (200gr)

mit Café de Paris, Pommes Frites und Baby-Gemüse

CHF 46

Simmentaler Rindsfilet (200gr)

mit Café de Paris, Pommes Frites und Baby-Gemüse

CHF 59

Cordon Bleu vom Kalb

gefüllt mit doppelt Bergkäse (ohne Schinken)

CHF 44

Fisch

Zanderknusperli (CH) im Bierteig

Tartarsauce & Pommes Frites

Klein

CHF 24

Groß

CHF 29

Fisch

Berner Oberländer Eglifilet (Piligrims)

mit Süsskartoffelpüree und Zitronen Butter

CHF 44

Fisch

Pasta

Tagliatelle Black Pesto

Hausgemachte Pesto mit schwarzem Knoblauch, Büffel Mozzarella und getrockneten Tomaten

CHF 28

Vegetarisch

Tagliatelle all Vodka

mit Shrimps und Cherry Tomaten

CHF 34

Meeresfrüchte

Asiatische Nudeln (Udon)

mit Wok-Gemüse und Cashews

CHF 28

Vegan
Scharf
Laktosefrei

Pizza

Pizza Margherita

Klein

CHF 15

Groß

CHF 17

Vegetarisch

Pizza Hawaii

mit Schinken & Ananas

Klein

CHF 18

Groß

CHF 21

Pizza Prosciutto e Funghi

mit Schinken & Champignons

Klein

CHF 18

Groß

CHF 21

Pizza Diavola

scharfe Salami, Chili, Zwiebeln & Peperoni

Klein

CHF 19

Groß

CHF 22

Scharf

Bauernpizza

Schinken, Speck, Salami, Zwiebeln & Ei

Klein

CHF 23

Groß

CHF 26

Pizza Chili-Cheese

Frischkäse, Tomatenscheiben, Chili & Rucola

Klein

CHF 20

Groß

CHF 23

Vegetarisch
Scharf

Pizza Bufalina

Büffel Mozzarella & getrocknete Tomaten

Klein

CHF 23

Groß

CHF 26

Vegetarisch

Pizza Gamberetti

mit Schrimps, Knoblauch und Cherry Tomaten

Klein

CHF 24

Groß

CHF 28

Meeresfrüchte

Dessert

Coupe Ovomaltine

Vanilleglace und Ovocrunch

CHF 12

Coupe Baileys

Vanille- & Caféglace mit Baileys

CHF 13

Eiskaffee

Café & Vanilleglace mit Espresso

CHF 12

Coupe Caramel

Caramel- & Vanilleglace mit Caramel-Sauce

CHF 12

Coupe Colonel

mit Zitronenglace und Vodka

CHF 9

Schokoladen-Fondue

Früchte und Marshmallows

CHF 16

Tobleronemousse mit Oreo-Crunch

CHF 14

Blueberry Cheesecake im Glas

CHF 14

Glace

mit Rahm = + 1.5 /
jede weitere Kugel = + 3

Zitronensorbet

CHF 5

Himbeerensorbet

CHF 5

Caramelglace

CHF 5

Stracciatellaglace

CHF 5

Caféglace

CHF 5

Vanilleglace

CHF 5

Chocolatglace

CHF 5

bottom of page